CIP čistící systém zvaný in situ čistící systém, široce používaný v průmyslu potravinářské výroby enterpirse, jako je nápoj, mléčné výrobky, furit šťáva a víno.
Využívá vysokou teplotu, kapalinu s vysokou koncentrací promývací kapaliny, způsob čištění povrchů v kontaktu s kapalinami použitím silného působení na zařízení.
Postup čištění se doporučuje následujícím způsobem:
Praní po dobu 3-5 minut, při normální teplotě nebo nad 60 ° C
Alkalické promývání po dobu 10-20 minut, 1% -2% roztok, 60 80 -80 ℃。
Oplach po dobu 5-10 minut, pod 60 ° C vody
Poté se promyje 3-5 minut, promývá vodou.
